二日目またまた大漁でしたね。昨日のは48センチ、今日は38センチ喧嘩しないように同サイズを選んで持ち込みのぐれはびり(宇和島では死後硬直していない魚をこう言います)。料理は刺身、煮つけ、唐揚げ でしたね。寒さも魚との格闘もあまり苦にならなかったようですね、でも大阪に帰られてからどっと疲れが出ると思いますどうかゆっくりお休みください。
またお隣の席のお二人も大阪からの釣り客で話弾んでましたね。
まな板の上のぐれです。
又のお越しをお待ちしております。 割烹田中
鯛めし・鮮魚など宇和島グルメを堪能できる割烹 田中です
コメント
二日間ありがとうございました。とてもほっこりした時間を過ごせました。大将の美味しい料理に久しぶり舌鼓出来ました。お母さんの優しい笑顔に何か田舎に帰った気持ちになれました。大将に教えて頂いた料理のレシピで家でも割烹田中に近づけるよう頑張ります。また行きますので、お体に気をつけて頑張って下さい。